天津的S小姐

烤箱有魔法,浓情布朗尼
成功率100% 味道炒鸡赞

🌟用料准备
低筋粉 45g 黑巧克力 80g 黄油 60g 白砂糖50g 鸡蛋1个 朗姆酒15g 牛奶15g 核桃仁适量 泡打粉2.5g

🌟做法
1、鸡蛋打散备用,核桃用烤箱170℃烘烤5分钟去掉内皮备用。
2、黄油和巧克力隔水加热融化,加入糖搅拌均匀后倒入蛋液翻拌均匀倒入朗姆酒拌匀。
3、筛入低筋粉、泡打粉翻拌均匀后倒入牛奶搅拌均匀,倒入2/3的核桃仁,拌匀。模具内壁涂抹黄油,倒入面糊,表面再撒上余下的核桃仁。
4、放入预热好的烤箱中层,180℃,烘烤20分钟左右,冷却后倒扣脱模,切块享用。@慢食堂 @美食精选 @君之烘焙 

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