天津的S小姐

甜蜜蜜的,暖洋洋的
是秋天的味道
用料准备:
紫薯、红豆、鸡蛋、面粉、玉米淀粉、糖、油、芝士

做法:
1.紫薯切块蒸熟碾成泥、红豆煮熟碾成豆沙。
2.紫薯、豆沙分别包裹芝士,团成馅。
3.面粉、淀粉、糖、油、鸡蛋混合成面团冷藏半小时。
4.面团包裹馅料,捏成立方体,平底锅小火煎熟。@慢食堂 @美食精选 

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