天津的S小姐

好好吃饭 善待肉身

❤️工作日早餐:肉桂苹果挞

❤️做法:
燕麦挞底:燕麦85g+红糖6g+苹果粒+坚果+一小撮肉桂粉+橄榄油10g+水30g(牛奶也可以)拌匀,烤箱170°C预热好,将食材放入6寸挞模,入烤箱170°C20分钟左右。苹果切薄片铺在燕麦挞上,撒上肉桂粉,再烘烤5分钟左右。配上酸奶酪,淋上枫糖。

挞底酥软,会吃到烤软的甜甜的苹果粒,苹果肉桂甜美的化学反应再加上奶香醇厚的酸奶酪,真是欲罢不能。

❤️tips:夏天可以把酸奶酪换成香草冰淇淋,被热气融化的冰淇淋沁入挞底,又是绝美的配搭~@慢食堂 @美食精选 

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