戒糖日早餐
『幸福来得好突然』戒糖D1
从前 前途很远也很暗
后来 不怕的人才有路
今日份『幸福』:希腊酸奶+水煮蛋
『幸福来得好突然』戒糖D2
『幸福』是一种感觉 看不见摸不着
比如用柱侯酱做了一个红枣蒸鸡胸,竟然出乎意料的好吃
这个幸福感大概可以持续到午饭以前
今日份的『幸福』:
红枣蒸鸡胸:鸡胸肉切薄片,用姜丝、蒜片、党参、红枣、柱侯酱抓匀,覆上保鲜膜,蒸锅上汽后再蒸10分钟左右。用煮过玉米的蒸锅,玉米残留的香气会渗透在鸡肉里,食物间结合的味道竟然如此诱惑。
青瓜酸奶:自制希腊脱脂酸奶+黄瓜片
『幸福来得好突然』戒糖日D3
熊问人:你是谁?
人回:我是旅行者。
熊说:屁嘞~我才是旅行者,你TM是旅行者的早餐。
今日份的『幸福』:
用了指天椒酱炒了鸡蛋,鸡蛋嫩滑透着一丝微辣,真是令人欢愉。
隔夜酸奶燕麦:即食燕麦垫底,倒入希腊酸奶,再铺燕麦、坚果,放入冰箱冷藏过夜,燕麦会吸饱酸奶中的水分,入口绵软,如果你用的带有味道的燕麦,酸奶也会混有燕麦的风味。
感激那些旅行者们,让世界大同,让亚洲人也能吃到美洲的辣椒。
『幸福来得好突然』戒糖日D4
今日份『幸福』:
山药红枣糕:理气健脾胃,没有什么过不去的。
山药去皮切块+鸡蛋+去核红枣用料理机打顺滑,蒸熟。
普宁豆酱蒸鸡翅:鸡翅划刀,用姜丝、豆酱腌一会儿(过夜更好),上蒸锅蒸熟。
『幸福来得好突然』戒糖日早餐D5
看了一部《一家叫约翰尼·德普的男人决定去死》的电影,真希望人生第一堂课是教如何离开这个世界。
To the years end.
今日份的『幸福』:剁椒蒸鱼、紫薯芋泥、拌时蔬
『幸福来得好突然』戒糖日早餐D6
不断犯错 不断懵逼 又不断寻找光明
今日份『幸福』:
芦笋虾仁:海白虾去壳开背去虾线,虾壳炒出红油捞出(不要扔,很好吃),放虾仁炒至变色,放芦笋翻炒,出锅前放海盐、黑胡椒、金桔油,炒匀
礼成。
桃胶莲子百合银耳汤:食材洗净,饮用水浸泡过夜,大火煮开小火40分钟,出锅后可以放冰糖/蜂蜜(戒糖就免了)。出锅前放雪梨块或者马蹄可以润肺。
『幸福来得好突然』戒糖日早餐D7
第七天天地万物已经造齐了,于是星期日也成为休息的日子。
今日份『幸福』:
紫苏蒸鱼头:紫苏垫底、普宁豆酱,放上鱼头,上汽后蒸7分钟。
帝王粥:小米泡半小时沥出,用豆浆煮至粘稠,用果汁机打成糊,仙贝蒸熟放在粥上,礼成
小米红枣卷:1、40g小米(讲究点就泡发12小时烘干打成面,不要太细腻,留点小米颗粒)+40g红枣(去核)+4个鸡蛋黄+40g橄榄油+50克奶或水 打成糊。
2、4个蛋白打到筷子能立住,混合蛋白和蛋黄糊
3、180度20分钟。取出卷起切开,享用。 @生活颜究所
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